Täuschung & Irreführung

Das Versprechen des europäischen Lebensmittelrechts, uns effektiv vor Täuschung zu schützen, steht nur auf dem Papier. Früchtetee ohne namensgebende Früchte, Zuckerbomben als Fitness-Produkt: Täuschung ist bei verpackten Lebensmitteln nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Hersteller tricksen, um ihr Produkt besser aussehen zu lassen, sie tricksen, weil es die Wettbewerber auch tun – und sie tricksen, weil es häufig ganz legal ist.