Fraudes alimentaires (fipronil, amitraze) : face à des informations toujours confuses voire contradictoires, foodwatch interpelle le Gouvernement.

Après le fipronil, la France aurait découvert la semaine dernière qu’un autre produit a été utilisé de façon frauduleuse en Europe : l’amitraze. Une nouvelle information ? Pas si sûr, car si le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation dit ne pas avoir reçu d’alerte européenne sur ce produit. foodwatch révèle que plusieurs sources mentionnent une alerte par la Belgique dès le mois de juillet sur l’amitraze. L’ONG a interpellé ce jour le Gouvernement dans un courrier réclamant une transparence totale sur toutes les informations liées à ces fraudes alimentaires.

Paris, le 29 août 2017. Les informations tombent décidément au compte-goutte dans le dossier des œufs contaminés. Alors que l’alerte européenne sur le fipronil a été lancée par la Belgique le 20 juillet, il faut attendre le 7 août pour que le Ministère de l’Agriculture reconnaisse que des œufs contaminés avaient bien pénétré le marché français. Il faut ensuite attendre le 17 août pour qu’une première liste de produits contaminés retirés du marché soit rendue publique. Un début de communication, c’est mieux… mais cela reste très largement insuffisant.

Mangeons-nous du fipronil sans le savoir ? Impossible d’avoir une vue d’ensemble ! Car, au fond, quel est l’état des lieux complet du gouvernement sur la situation et les risques de contamination ? Les informations nécessaires concernent non seulement les élevages mais aussi l’ensemble des produits potentiellement concernés, y inclus bien sûr tous les produits transformés. Quel périmètre est couvert par les contrôles effectués par les autorités françaises, mais aussi par les producteurs et distributeurs qui portent une responsabilité directe sur la conformité et la sécurité des aliments commercialisés ?

Et cela devient encore plus opaque quand on s’intéresse à un deuxième produit utilisé frauduleusement dans plusieurs pays européens, l’amitraze, médicament vétérinaire non autorisé dans la filière volaille. Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, qui a communiqué tardivement sur ce produit et des contrôles en cours le 25 août, dit ne pas avoir reçu d’alerte européenne sur cette substance. Pourtant, foodwatch révèle que plusieurs sources mentionnent une alerte européenne par la Belgique dès le mois de juillet sur l’amitraze.

« Nous sommes confrontés en Europe et en France à un double problème face à ces fraudes alimentaires : nous ne sommes pas assez protégés par des mesures préventives, comme la traçabilité et les contrôles pourtant promises après le scandale de la viande de cheval, et la crise est gérée dans une grande opacité. » affirme Karine Jacquemart, directrice générale de foodwatch France.

foodwatch réclame depuis le 7 août que toutes les informations liées à cette crise soient rendues publiques - alertes européennes, listes et résultats exhaustifs de tous les contrôles - officiels et menés par les entreprises -, etc. – et a interpelé le Gouvernement le 29 août dans un courrier adressé à la Direction Générale de l’Alimentation, réclamant plus de transparence.

Sources :

• Lettre de foodwatch à la Direction Générale de l’Alimentation, Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, du 29 août 2017 : http://www.foodwatch.org/uploads/tx_abdownloads/files/Lettre_foodwatch_Min_Agriculture_fipronil_amitraze_2017-08-29.pdf

• Site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, liste des produits retirés de la vente en France : http://agriculture.gouv.fr/fipronil-liste-des-produits-retires-de-la-vente-en-france

Sources qui mentionnent une alerte européenne par la Belgique dès le mois de juillet sur l’amitraze :

• Article du journal allemand Der Spiegel, qui fait référence pour cette information à un rapport du BVL, agence gouvernementale allemande de protection des consommateurs en matière d’alimentation. http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/fipronil-weiterer-giftstoff-in-desinfektionsloesung-entdeckt-a-1163472.html

• Allocution publique de la Ministre de la santé publique des Pays-Bas, Edith Schippers, le 24 août, qui parle d’une notification RASFF par la Belgique à propos de fipronil et d’amitraze le 21 juillet, accessible ici : https://debatgemist.tweedekamer.nl/debatten/fipronil-eieren (à partir de 2:40:23)

Contact presse : foodwatch France – media@foodwatch.fr - tél. +33 (0)1 73 70 60 94 - +33 (0) 6 01 23 12 46