L’OMS souligne la responsabilité de l’industrie agroalimentaire dans les maladies chroniques : foodwatch presse l’Union européenne et les gouvernements d’agir
Dans un rapport publié aujourd'hui ce 12 juin, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) appelle de toute urgence à une plus grande régulation de l'industrie agroalimentaire. Avec le tabac, l'alcool et les énergies fossiles, les aliments ultra-transformés sont responsables de 2,7 millions de décès par an en Europe, selon l'OMS. Pour foodwatch, comme pour l’OMS, il ne faut plus tergiverser, il faut légiférer.
Paris, le 12 juin 2024. Dans ce rapport, l'OMS souligne la responsabilité des industries du tabac, de l’agroalimentaire, de l’alcool et des énergies fossiles dans les maladies chroniques et la mortalité prématurée de millions de personnes chaque année en Europe. L’OMS montre comment ces industries sapent les efforts de prévention et de lutte contre les maladies évitables comme les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète et leurs facteurs de risque comme l’alcool, le tabac ou une mauvaise alimentation. L'OMS appelle notamment les gouvernements européens à limiter l'influence disproportionnée de l'industrie alimentaire sur les politiques de santé et à mettre en place des mesures plus strictes de régulation.
Pour Audrey Morice, chargée de campagnes chez foodwatch : « Depuis trop longtemps, l’industrie agroalimentaire et ses lobbies torpillent les efforts de prévention et de lutte contre les maladies chroniques liées à l’alimentation. Ils bloquent ainsi toute mesure de santé publique. Nous y avons été confrontés sur les dossiers des additifs nitrés ajoutés à notre alimentation, de l’interdiction de la publicité pour la malbouffe qui cible les enfants, ou encore dans la mise en place du Nutri-score. Et les conséquences sont dramatiques car de nombreux décès en Europe pourraient être évités. C’est aussi ce que dit l’Organisation mondiale de la santé. Les gouvernements doivent prendre leurs responsabilités et urgemment réguler le secteur ».
À un moment crucial du renouveau institutionnel de l'Union européenne, le rapport de l'OMS est un signal d'alarme retentissant pour les responsables politiques. Des mesures urgentes de santé publique doivent être remises au cœur des débats pour agir concrètement et rapidement sur ces décès évitables : le Nutri-Score obligatoire dans tous les Etats membres, la régulation de la publicité et du marketing ciblant les enfants et la mise en place d’une réglementation plus stricte des additifs nocifs largement utilisés dans les aliments ultra-transformés.
foodwatch demande aussi de suivre les recommandations de divers organismes de santé publique et de la Cour des comptes qui propose de renforcer la taxe soda et de l’élargir aux produits transformés sucrés dans son rapport de février 2023. Pour foodwatch, ces recommandations ne peuvent qu’être associées à des mesures prises pour garantir un meilleur accès de toutes et tous aux produits les plus sains.
Information:
- Organisation Mondiale de la Santé : Quatre industries à elles seules causent 2,7 millions de décès chaque année dans la Région européenne. Un nouveau rapport de l'OMS souligne comment les grandes industries alimentent les maladies chroniques, entravent les politiques de santé et ciblent les personnes vulnérables. Quatre secteurs d’activité sont à l’origine à eux seuls de 2,7 millions de décès chaque année dans la Région européenne (who.int)
- Inflation, coûts cachés, précarité, santé : un système alimentaire à la dérive.
- « La taxe sur la valeur ajoutée (TVA), un impôt à recentrer sur son objectif de rendement pour les finances publiques », rapport, Cour des comptes, février 2023