Pas si « rustiques », ces additifs dans la poêlée de légumes Bonduelle !

Comme des centaines d’autres additifs, les E250 et E450 sont autorisés par la règlementation européenne sur les additifs alimentaires. Mais ils sont controversés en raison des risques qu’ils peuvent présenter pour la santé. Pourquoi Bonduelle recourt-elle à ces additifs alors que d’autres fabricants ne les utilisent pas, ou plus, dans leurs produits ?

Bonduelle induit non seulement les consommateurs en erreur sur la présence d’additifs en faisant passer sa poêlée de légumes pour « rustique », mais recourt aussi à l’utilisation de substances dont l’innocuité fait débat. Et ceci se passe en toute légalité…

L’emballage et la recette doivent changer ! Il est temps d’avoir davantage de transparence sur l’étiquetage des aliments transformés contenant des additifs.