23 - Perles de hareng fumé Arënkha - PESCAVIAR

Qu'est-ce qui cloche ?

Oh, la jolie boîte ! On dirait bien du caviar. Quoique, à ce prix-là, ce sont peut-être des œufs de lompe ? Raté : ce sont des billes de hareng fumé teintées en noir avec de l'encre de seiche. A 20 fois le prix du hareng fumé entier, Pescaviar tenterait-il de noyer le poisson ? 

Le groupe espagnol Pescaviar (ça ne s’invente pas !) nous propose ces perles de hareng fumé teintées en noir. Or il faut vraiment regarder de près le couvercle pour comprendre qu’il ne s’agit nullement d’œufs de poisson, et que ce produit judicieusement placé au rayon frais à côté des œufs de lompe est une astucieuse imitation. Ce petit pot de 55 grammes s’achète en grande surface à environ 5,99€ soit 108,90€ le kilo, tandis que le hareng fumé acheté en gros est en moyenne à 5€ le kilo. La différence de prix de plus de 100€ au kilo est-elle uniquement due à la transformation et la teinture à l’encre de seiche, ou bien à un marketing bien huilé ? 

Type d'arnaque repérée

Arnaque au prix

Pour nous vendre du vent, les industriels utilisent tout l’arsenal marketing qu’ils ont sous la main – slogan aguicheur, nom de produit prometteur, illustration ou dessin pas toujours honnête. Attention donc à ce qui est valorisé à l’avant du paquet. « Aux morilles », « saveur fraise », de beaux et gros visuels de savoureux légumes : la mention d’un ingrédient alléchant ou cher peut masquer le fait que celui-ci est peu voire pas du tout présent dans le produit. 

Comment agir ?

Vous en avez marre de ce type d’arnaques sur l’étiquette ? N’hésitez pas à signer notre pétition sur le bouillon Knorr qui en cumule 5 à lui seul !