Aldi Mama nature citroenconcentraat
De alternatieven voor koeienmelk zijn boeh-ming business. Rijstemelk, sojamelk of amandelmelk, elke supermarkt heeft tegenwoordig vele soorten en maten in het schap staan. En die gaan als warme broodjes over de toonbank. Daarvan klinkt de amandelmelk nog het meest chique en zo’n nootje is ook nog eens hartstikke gezond.
En als je echt het neusje van de zalm wilt, koop je natuurlijk onbespoten biologisch. Dan kom je bijvoorbeeld uit op Rude Health Almond Drink bij Marqt; dé winkel voor de Amsterdamse consument die wel wat meer wil betalen voor goed gezond eten.
Oftewel, jij hebt het goed voor elkaar, met al je goede bedoelingen. Maar dan zinken bij thuiskomst de goede bedoelingen wel even in je schoenen als je de moeite neemt om het ingrediëntenlijstje te bekijken: die 1% amandelen hebben wel heel erg weinig in de melk te brokkelen! Oftewel, dat biologische drankje bestaat voor 99% uit andere ingrediënten, vooral water.
** Update 8/12: Aldi heeft foodwatch beloofd dit product aan te passen: ze gaan er echt citroensap van maken, geen verdunning meer, gerealiseerd in de lente van 2018**
Als je ‘citroenconcentraat’ koopt, verwacht je extra geconcentreerd citroensap. Maar Aldi verkoopt knollen voor citroenen: het is helemaal geen concentraat. Integendeel, het sap is juist sterk verdund. De kleine lettertjes van de ingrediëntenlijst leren dat er maar 20% citroensap in zit. De overige 80% is water met wat aroma en citroenzuur.
Je moet er maar opkomen: een verdund product concentraat noemen.
Normaal heten dergelijke producten gewoon citroensap. ‘Sap’ is echter een wettelijk beschermde term en mag alleen worden gebruikt voor producten die voor 100% uit sap bestaan. Aldi moest dus een andere naam bedenken. ‘Concentraat’ klinkt goed, en nóg belangrijker: de claim ‘concentraat’ is niet wettelijk beschermd, waardoor Aldi dit product volgens de wet géén sap, maar wél ‘concentraat’ mag noemen.
Probleempje voor Aldi is daarmee wel dat dit natuurlijk juist geen concentraat is. Ach kom: alles voor de verkoopcijfers, toch? Nog een plakkertje biologisch op dit aangezuurde water, zodat het nog extra kwaliteit suggereert, en klaar is Aldi.
“Veel rendement. Verdund gebruiken,” adviseert Aldi je nog op het etiket. Wij geloven wel dat het Aldi veel rendement oplevert als ze water als biologisch citroensap verkoopt. Dat verdund gebruiken heeft Aldi al heimelijk voor je geregeld…
