Misleiding en fraude

Consumenten moeten hun voedsel kunnen vertrouwen. Nu is dit vaak niet het geval. De verpakkingen bevatten lang niet altijd wat ze beloven: gezondheidsclaims op producten die helemaal niet gezond zijn, ingrediënten die er amper inzitten of vervangen zijn door schimmige alternatieven , sjoemelen met de herkomst, ... Soms leidt het zelfs tot regelrechte schandalen, zoals het paardenvleesschandaal of fipronil in eieren. 

Continu spreekt foodwatch bedrijven en politiek aan op valse claims en misleidende marketing. Toch is er nog geen strengere wetgeving die misleidende etiketten écht verbiedt en ontbreekt het aan proactieve en adequate handhaving. Hetzelfde geldt voor fraude en voedselschandalen: de overheid en Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) doen te weinig om schandalen te voorkomen. Alleen als bedrijven eerlijk zijn over hun producten, kun je als consument écht een bewuste, gezonde en veilige keuze maken.