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jour au compte-gouttes sur le net. L’histoire a des allures de déjà-vu, comme lors du scandale du fipronil : une substance non autorisée a été massivement importée et consommée, un déni sanitaire apparent [...] mille fois supérieures à la limite maximale...

échapper à leurs responsabilités et à toute sanction. C’était le cas pour la viande de cheval, le fipronil. Aujourd’hui encore avec l’oxyde d’éthylène, la question de la responsabilité des fabricants, i

és et à toute sanction. C’était le cas pour la viande de cheval en 2013, les œufs contaminés au fipronil en 2017. Aujourd’hui encore avec l’oxyde d’éthylène, la question de la responsabilité des fabricants

fait été à même d’informer les citoyens dans des scandales précédents : la viande de cheval, le fipronil, l’oxyde d’éthylène. La jurisprudence de la Cour de justice européenne autorise les Etats membres