Suiker goedkoper, groente en fruit weer duurder
Als je deze prijsontwikkeling sinds de eeuwwisseling bekijkt, dan slaat de schrik je helemaal om het hart:
Fruit: 43% duurder
Groente: 46% duurder
Suiker: 18% goedkoper
Suiker, hét symbool van ons ongezonde voedingspatroon, is juist sterk in prijs gedaald. En in de slipstream hiervan werden ook chips, snoepgoed en ijs relatief goedkoper.
Consumptie
Het mag dan ook geen volslagen verrassing zijn dat ook deze week bekend werd dat de groente- en fruitconsumptie afgelopen jaar wederom is gedaald. We zijn er 3% minder van gaan eten met z’n allen!
En dat terwijl de gemiddelde Nederlander amper op de helft van de aanbevolen consumptie zit.
Overheid faalt
De overheid klaagt vaak steen en been over de oplopende zorgkosten. Pillen en ziekenhuizen zijn duur. Maar preventie loont. Liever paprika vooraf dan pillen achteraf.
Daarom is het ook zo belangrijk dat de overheid het makkelijker maakt voor iedereen om gezonder te eten. Duidelijke etiketten, een verbod op misleiding en kindermarketing, de obesogene omgeving aanpakken en niet in de laatste plaats een gezond prijsbeleid.
Het tegenovergestelde gebeurt:
* De voedingsindustrie komt weg met het breken van beloften, zoals rond <link nl onze-campagnes nieuwsberichten kinderhelden-ondanks-belofte-industrie-nog-volop-te-vinden-op-junkfood>kindermarketing en gezondere producten.
* Suikerquota werden in de tweede helft van 2017 afgeschaft waardoor suiker naar verwachting komende tijd nog goedkoper zal worden.
* Meldingen van misleidende etiketten neemt de NVWA ‘niet direct in behandeling omdat er geen sprake is van risico’s voor de volksgezondheid’, ofwel fabrikanten komen er gewoon mee weg.
* Het kabinet Rutte III is van plan om de btw op voeding van 6% naar 9% te verhogen, inclusief groente en fruit.
Tijd voor actie!
Daarom is foodwatch een campagne gestart om groente en fruit niet meer te belasten maar juist minder: geen hogere btw maar afschaffing van de btw op groente en fruit!
De campagne wordt al massaal gesteund! Al meer dan 60.000 mensen deden mee. In de politiek wordt er al over gesproken, Kamervragen werden ingediend maar het kabinet houdt vooralsnog voet bij stuk.
Wie geeft het laatste zetje?
Dit mantra wordt sindsdien jaar in, jaar uit herhaald.
De kille cijfers laten echter zien dat de gezonde keus voor groente en fruit aanzienlijk moeilijker is geworden:
Prijsindex consumentenprijzen:
Fruit (3%) en groente (2%) zijn afgelopen jaar weer duurder geworden. Suiker is wederom in prijs gedaald. Dit blijkt uit nieuwe cijfers van het CBS.
In 2014 tekende het kabinet onder luid tromgeroffel een convenant met daarin vrijwillige afspraken met de voedingsindustrie. Speerpunt van het convenant was de belofte dat ‘de gezonde keus steeds makkelijker wordt’.