Minister Schippers negeert waarschuwing volksgezondheid NVWA
Naast een waarschuwing pleit de NVWA ervoor om het toezicht op dergelijk paardenvlees 'te intensiveren'. Uit de interne documenten blijkt ook dat er nauwelijks werd gecontroleerd op restanten van het – voor de mens gevaarlijke - paardenmedicijn fenylbutazon. De overheid kan dus blijven zeggen dat het medicijn niet in het paardenvlees is aangetroffen. Logisch, als er amper wordt gecontroleerd.
Minister Schippers en staatssecretaris Dijksma lieten op 16 mei 2013 nog weten dat er geen concrete aanwijzingen zijn dat er een gevaar is voor de volksgezondheid. Volgens het AD hadden die aanwijzingen moeten komen uit controles, die volgens deskundigen echter weinig voorstellen in Roemenië.
foodwatch wil volledige openbaarheid
foodwatch vindt het een schande dat de NVWA het belang van bedrijven verkiest boven dat van de consument! Zo hebben ze de lijst met afnemers van het verdachte vlees en de namen van de eindproducten nog steeds niet vrijgegeven. De NVWA kan dus simpelweg niet garanderen dat het verdachte vlees veilig is. Foodwatch vindt dat consumenten het recht hebben om te weten wat ze eten.
Vind jij ook dat je recht hebt op eerlijke informatie?
Onderteken dan de e-mailactie aan de NVWA!
Paardenvlees uit Roemenië en Bulgarije vormt, bij onvoldoende verhitting, een extra risico voor de volksgezondheid. Dit blijkt uit documenten die het Algemeen Dagblad (AD) ontving naar aanleiding van een WOB-verzoek (Wet Openbaarheid Bestuur). Dit komt omdat in dit vlees de gevaarlijke parasieten trichinella en toxoplasma relatief veel voorkomen. De Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA) heeft de minister dan ook geadviseerd om consumenten opnieuw te waarschuwen. Maar minister Schippers heeft er voor gekozen om dit advies te negeren.
Ambtenaren hebben op het hoogtepunt van het paardenvleesschandaal meerdere keren alarm geslagen over de gevaren voor de volksgezondheid van de consumptie van paardenvlees. Dat blijkt uit de documenten die het AD van de NVWA heeft ontvangen. Zie hieronder voor een voorbeeld.