Eskimo Cremissimo Vanille-Eis
besteht zur Hälfte aus Luft
Beim Eskimo Cremissimo Vanille-Eis wird die Eismasse mit einer ganzen Menge kalter Luft aufgeschlagen. Das ist bei Industrie-Eis zwar nichts Ungewöhnliches. Doch bei Eskimo Cremissimo Vanille, dem angeblich beliebtesten Eis Österreichs, finden wir das besonders ärgerlich. Die eigentliche Eismasse macht nämlich nur die Hälfte in der Packung aus. Die andere Hälfte ist – Luft. Wir haben den Beweis angetreten und das Eis schmelzen lassen: Danach war die Luft raus und nur mehr halb so viel Eis im Becher. Bezahlen tun wir für einen Liter Eis. Bekommen tun wir lediglich 510 Gramm. Das macht das Eskimo Cremissimo zu einem teuren Vergnügen. Und hat uns die Eis-Laune ganz schön verdorben. Deshalb haben wir Eskimo Cremissimo mit der Sorte Vanille zu unserem Werbeschmäh des Monats Juli gekürt.
Wenn du findest, dass das „Eskimo Cremissimo - Vanille-Eis“ der Werbeschmäh des Jahres werden soll, stimm hier ab:
Das sagt Eskimo:
Das Aufschlagen mit Luft ist bei Speiseeis – ähnlich wie bei Schlagsahne - unverzichtbar, damit es cremig und zart schmelzend ist. Dadurch, dass das Eis ständig aufgeschlagen und dabei kontinuierlich gekühlt wird, hält man die entstehenden Eiskristalle so klein wie möglich und erzielt die gewünschte lockere Konsistenz. - Unilever an ORF konkret, Juli 2023.
Auch die Eismacher*innen im Eissalon schlagen ihr Eis auf. Doch kommen die oft mit deutlich weniger Luft aus. Wir haben auch hier den Test gemacht. Da blieb am Ende deutlich mehr Eis im Becher. Und an Cremigkeit hat es nicht gefehlt.
Wir finden: Eskimo Cremissimo Vanille-Eis ist eine Mogelpackung. Dass wir beim angeblich beliebteste Eis Österreichs für eine ganze Menge Luft bezahlen, das finden wir nicht fair. Da hat das Eis-Vergnügen rasch ein Ende.
Du willst nicht länger für viel kalte Luft im Eis bezahlen?
Dann mach das Eskimo Cremissimo Vanille-Eis zum Werbeschmäh des Jahres 2023: