Als je het woordje ‘smaak’ op een verpakking ziet staan, laat dan je aroma-alarm afgaan! 9 van de 10 keer dat het naamgevende ingrediënt dan niet vers of als extract in het product zit. Danio serveert ons met de relatief dure pistache-noten een klassiek lok-ingrediënt. Hier zit geen enkel grammetje pistache in... De enige plek waar pistachenoten zijn te vinden is óp de verpakking en -helaas - niet erin...
Op de verpakking staan wel twee knoeperts van pistachenoten afgebeeld. Hoe de verpakking van Danio is, geeft geen realistisch beeld van de inhoud. Voor het plaatsen van afbeeldingen moeten fabrikanten volgens de NVWA hoofdzakelijk aan het volgende voldoen:
“Een afbeelding moet een realistisch beeld geven Een afbeelding op een etiket is een vorm van vrijwillige informatie. Het is belangrijk dat een afbeelding een realistisch beeld geeft van het levensmiddel.”
Door het plaatsen van het woordje ‘smaak’ wordt door Danio voldaan aan de huidige regelgeving rondom het gebruik van aroma’s in relatie tot het afbeelden van vruchten (de pistache is een vrucht van een boom). Alleen heel veel consumenten verwachten bij het zo groot afbeelden van pistachenoten dat er daadwerkelijk pistache (vers of een extract) is gebruikt in het product. Nu voelen ze zich grof misleid.
We hebben bij Danone/Danio navraag gedaan over de precieze samenstelling en herkomst van de aroma’s die zijn gebruikt in de Danio Romige Kwark Pistachesmaak. Vooral of er pistachenoten zijn gebruikt in het maken van de aroma’s. Op 11 september 2023 kregen we, na doorvragen, als laatste antwoord:
“De gevraagde informatie over de gebruikte aroma maakt deel uit van de vertrouwelijke informatie van het recept, daarom kunnen we deze informatie jammer genoeg niet met u delen. Wanneer we aroma toevoegen, is dat simpelweg om de smaak te geven waar u van houdt. Het is een pistache smaak, hier hebben we geen verdere details over.”
Extra opvallend is nog dat de meeste overige smaken van Danio wel de verse vrucht(en) bevatten die in de handelsnaam voorkomt, zoals bij de varianten banaan, aardbei, kers.