De formaatverkleining van Knorr Veggie Wraps Wortel van 370 gram naar 240 gram betekent dat consumenten ruim een derde minder product krijgen tegen een relatief hogere prijs, wat de indruk wekt dat ze nog steeds een volwaardig product kopen. Door de nieuwe kiloprijs van 11,00 euro ten opzichte van 8,27 euro betalen klanten uiteindelijk veel meer, waarbij ze veel minder grote wraps krijgen. Dit trekt de transparantie en eerlijkheid van de prijs ernstig in twijfel.
Bij navraag laat Unilever, de fabrikant van Knorr, het volgende weten over de formaatswijziging: "Het klopt namelijk dat deze iets kleiner zijn. Op basis van consumentenonderzoek hebben we ontdekt dat mensen de voorkeur geven aan een iets kleinere wrap in vergelijking met de vorige. De wrap heeft nu de meest voorkomende grootte als we kijken naar andere merken, namelijk 20 cm. [...] De veranderingen aan de Knorr Veggie Wraps hebben dit jaar nog plaatsgevonden. Wanneer precies kan ik je helaas niet vertellen."
Voor Foodwatch is het onbegrijpelijk dat consumenten zouden klagen over een te groot formaat van de wraps. Als we in de supermarkt kijken, dan is het opmerkelijk te noemen, omdat er diverse merken zijn die mini, medium, large en XL wraps aanbieden. Onder meer AH, Lidl en Santa Maria bieden meerdere formaten wraps aan. Maar als we aannemen dat mensen liever een kleiner formaat van de Knorr Veggie Wraps willen, dan is het nog altijd zeer vreemd dat men hier wel veel meer per kilo voor is gaan betalen.
Er zijn zat merken die verschillende formaten wraps verkopen
Gouden Windei in teken van krimpflatie en beknibbelflatie
Het is het 15e jaar dat de Gouden Windei-verkiezing plaatsvindt. Dit jaar richt onze verkiezing om het meest misleidende voedingsmiddel in de supermarkt zich op producten die zich schuldig maken aan krimpflatie en beknibbelflatie. Deze misleidende trucs worden gebruikt door fabrikanten om dezelfde of een hogere prijs te vragen voor minder inhoud en/of een slechtere kwaliteit, waardoor consumenten minder krijgen zonder het te merken. Door dit soort gevoelsmatige misleiding aan de kaak te stellen, willen we eerlijkheid in de supermarkt bevorderen en fabrikanten aansporen om transparanter te zijn. Wij hebben ons over alle inzendingen van het afgelopen jaar gebogen en 7 kanshebbers geselecteerd voor het meest misleidende voedselproduct van het jaar. Op welk product stem jij?
Over krimpflatie en beknibbelflatie
Krimpflatie en beknibbelflatie zijn gevoelsmatig misleidend voor consumenten omdat deze praktijken subtiele en soms zeer aanzienlijke prijsstijgingen verbergen. Bij krimpflatie wordt de hoeveelheid van een product verminderd terwijl de prijs per product gelijk blijft of misschien iets kan dalen. Maar de kiloprijs stijgt in verreweg de meeste gevallen aanzienlijk. Bij beknibbelflatie gaat de kwaliteit van de samenstelling van een product achteruit zonder dat dit duidelijk gecommuniceerd wordt. Relatief dure ingrediënten worden vervangen door goedkopere alternatieven.
De praktijken van krimpflatie en beknibbelflatie worden vaak toegepast op basisproducten zoals voedsel, waar consumenten minder gevoeliger zijn voor prijswijzigingen. Immers, iedereen moet iedere dag eten en drinken. Krimpflatie en beknibbelflatie zijn vanuit consumentenpsychologisch oogpunt bedrieglijk, omdat het vertrouwen in merken kan aantasten wanneer consumenten uiteindelijk de veranderingen wel opmerken. Vaak gebeurt dit thuis, wanneer de houder voor bijvoorbeeld beschuiten ineens niet meer tot de rand is gevuld. Of wanneer een verpakking minder lang meegaat dan gebruikelijk. Dit ondermijnt de transparantie die essentieel is voor eerlijke marktwerking, waarbij consumenten volledige informatie nodig hebben om weloverwogen keuzes te maken.
Beide trucs zijn zeer lastig om te ontdekken, want vaak zijn oude verpakkingen en kassabonnetjes al weggegooid. Oude prijzen en ingredientenlijsten zijn hierdoor lastig te achterhalen.
