Schadstoffe & Lebensmittelsicherheit

Verbraucherinnen und Verbraucher müssen sich darauf verlassen können, dass alle vermeidbaren Gesundheitsgefahren ausgeschlossen sind. Denn beim Einkauf können wir Schadstoffbelastungen beispielsweise nicht selbst erkennen. Problematische Stoffe gelangen jedoch immer wieder in Nahrungsmittel, oft auch legal. foodwatch deckt auf, informiert - und setzt sich für Veränderungen ein.