Mondelez: Tuc Bake Rolls
Die Tuc Bake Rolls sind ein besonderes Beispiel für versteckte Preiserhöhungen. Der Hersteller Mondelez hat den Preis der Brotchips von 1,39 auf 1,99 Euro erhöht und zugleich den Inhalt von 250 auf 150 Gramm verkleinert. Obendrein hat Mondelez die Marke ausgetauscht. Auf diese Weise bekommen Verbraucher:innen kaum mit, dass sie für fast den gleichen Inhalt mehr als doppelt so viel Geld zahlen.
Neuer Name, weniger Inhalt, höherer Preis! Mondelez verkauft die Bake Rolls, die zuvor unter der Marke 7Days im Supermarkt-Regal lagen, neuerdings unter der Marke Tuc. Es handelt sich quasi um das gleiche Produkt – nur wird es jetzt deutlich teurer verkauft: Kosteten 250 Gramm im Einzelhandel zuvor 1,39 Euro, so müssen für 150 Gramm jetzt 1,99 Euro hingelegt werden. Eine versteckte Preiserhöhung von 139 Prozent!
Andere Verpackung, gleicher Inhalt
Die Sorten Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln sowie Tomate & Olive gibt es bei Tuc genauso wie sie zuvor unter der Marke 7Days verkauft wurden. Zudem ist die Verpackungsgestaltung stark an die Brotchips der 7Days Bake Rolls angelehnt: Farben und Motiv gleichen sich.
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat die Tuc Bake Rolls deshalb zur Mogelpackung des Monats März 2023 gekürt. Sie hat verschiedene Sorten der 7Days Bake Rolls mit den Tuc Bake Rolls verglichen und kam zu dem Ergebnis: Aussehen, Rezepturen und Nährwerte der verschiedenen Bake Rolls sind für alle Sorten quasi identisch. Nur der Salzgehalt der „neuen“ Bake Rolls fällt etwas geringer aus. Nährwerte für Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Eiweiß gleichen sich.
Warnung vor Shrinkflation
Der Markentausch bei den Brotchips ist ein besonders dreistes Beispiel für versteckte Preiserhöhungen im Supermarkt. foodwatch und die Verbraucherzentrale Hamburg beobachten den Trend, dass Hersteller den Inhalt ihrer Produkte reduzieren. Dieses Phänomen heißt Shrinkflation (shrink = schrumpfen). Teilweise werden gleichzeitig die Preise erhöht. foodwatch fordert: Produkte mit geschrumpftem Inhalt müssen klar gekennzeichnet sein. Auf der Verpackung und im Supermarktregal.