Nachricht 18.07.2019

Marktstudie: Frühstücksflocken und Joghurts für Kinder fast alle überzuckert

Nahezu alle an Kinder vermarkteten Joghurts und Frühstücksflocken sind überzuckert und für eine gesunde Kinderernährung nicht geeignet. Daran würde laut einer Marktstudie von foodwatch auch die freiwillige Zuckerreduktion von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner nichts ändern.

Für die Marktstudie hat foodwatch alle verfügbaren Frühstücksflocken und Joghurts in Filialen der sechs größten Einzelhändler Deutschlands (Aldi, Edeka, Kaufland, Lidl, Real und Rewe) unter die Lupe genommen, die mit Tieren, Cartoons, Spielzeug oder durch den Zusatz von beliebten Süßigkeiten an Kinder beworben werden. Insgesamt 110 Produkte – 78 Frühstücksflocken und 32 Joghurts  – wurden auf ihren Zuckergehalt überprüft. Das Ergebnis: Alle Joghurts und 90 Prozent der Frühstücksflocken enthalten mehr Zucker als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) für Kinderlebensmittel empfiehlt. 

„Rebelicious“ top, „Frosties“ flop 

Die „Kellogg’s Frosties“ mit einem Zuckergehalt von 37 Gramm pro 100 Gramm schnitten als zuckrigste Frühstücksflocken ab. Die Flocken mit dem niedrigsten Zuckergehalt, die „Rebelicious Schoko Dinger“, enthielten dagegen „nur“ 12,9 Prozent Zucker. Als zuckrigster Joghurt stellte sich in der Untersuchung der „Mars Mix mit Karamellsauce“ von Danone heraus, der 20 Prozent Zucker enthält. Der „Biene Maja Himbeere Joghurt“ von Bauer enthält mit 10,7 Gramm pro 100 Gramm zwar am wenigsten Zucker aller geprüften Joghurts, gilt laut WHO aber immer noch als unausgewogen.

Geplante Zuckerreduktion von Klöckner praktisch wirkungslos

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hatte sich kürzlich mit den Herstellern darauf verständigt, dass diese bis 2025 freiwillig den Zuckergehalt in Kinder-Frühstücksflocken um durchschnittlich 20 Prozent und in Kinder-Joghurts um durchschnittlich zehn Prozent verringern wollen. Auch damit wären immer noch 94 Prozent der Joghurts und 87 Prozent der Frühstücksflocken aus der Marktstudie zu zuckrig. Um  die WHO-Ziele zu erreichen, müsste der Zuckergehalt bei Flocken doppelt so stark gesenkt werden, bei Joghurts sogar dreimal so stark.

110 Frühstücksflocken und Joghurts für Kinder im Test

Fotostrecke 18.07.2019
foodwatch hat insgesamt 110 an Kinder beworbene Lebensmittel unter die Lupe genommen – 32 Kinderjoghurts und 78 Flocken. Das Ergebnis: Alle Joghurts und 90 Prozent der Frühstückflocken enthalten mehr Zucker als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) für Kinderlebensmittel empfiehlt.
Die drei zuckrigsten Flocken bestehen zu mehr als einem Drittel aus Zucker. Spitzenreiter sind die Frosties von Kellogg’s mit 37 Prozent Zucker. Darauf folgen der TiP Crunchy Mix (35 Prozent) und die Kellogg’s Smacks (34 Prozent).
Die drei Frühstücksflocken mit dem niedrigsten Zuckergehalt sind die Rebelicious Schoko Dinger von Helden Snacks, die Zauberfleks Schoko von Kölln und die Rebelicious Bunte Kringel (Helden Snacks). Sie enthalten maximal 15 Prozent Zucker und entsprechen damit den WHO-Kriterien für ausgewogene Kinderlebensmittel.
Insgesamt 70 der 78 getesteten Frühstücksflocken dürften laut WHO nicht an Kinder beworben werden, weil sie zu viel Zucker enthalten. Um den Zuckergehalt zu senken, hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner mit der Lebensmittelwirtschaft eine freiwillige Reduktionsstrategie vereinbart.
Doch auch wenn die Hersteller tatsächlich den Zuckergehalt bis 2025 um 20 Prozent senken sollten, ändert sich nichts am Gesamtbild: Dann wären, statt aktuell 70, immer noch 68 Frühstücksflocken zu zuckrig und dürften nicht an Kinder beworben werden. Das Fazit: Frühstücksflocken, die an Kinder vermarktet werden, bleiben auch mit der freiwilligen Zuckerreduktionsstrategie von Julia Klöckner die reinsten Zuckerbomben.
Ähnliches Bild bei den Joghurts: Der zuckrigste Joghurt im Test ist der Mars Mix von Danone. Er besteht zu 20 Prozent aus Zucker – ein Becher enthält damit ganze acht Zuckerwürfel! Auf den Plätzen 2 bis 4 folgen der Twix Mix von Danone (19 Prozent), der „Safari Bunter Vogel“-Joghurt von Milbona (17,8 Prozent) und der Mix-in Smarties & Joghurt von Nestlé (17,8 Prozent).
Alle 32 von foodwatch untersuchten Joghurts sind zuckriger, als die WHO empfiehlt. Und auch wenn die Hersteller den Zuckergehalt bis 2025 freiwillig um zehn Prozent reduzieren, …
… wären diese 30 Kinderjoghurts immer noch zu zuckrig und dürften laut WHO nicht an Kinder beworben werden. Die freiwillige Reduktionsstrategie von Ernährungsministerin Klöckner ist also praktisch wirkungslos.
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foodwatch fordert Werbebebeschränkung

foodwatch verlangt von Julia Klöckner, das Marketing für unausgewogene Lebensmittel an Kinder zu verbieten. Klöckner muss endlich dafür zu sorgen, dass nur noch ausgewogene Lebensmittel an Kinder beworben werden dürfen. Bereits im Mai 2018 hatten mehr als 2.000 Ärztinnen und Ärzte sowie 15 Fachorganisationen eine gesetzliche Beschränkung des Kindermarketings als einen Baustein im Kampf gegen Fehlernährung und ernährungsbedingte Krankheiten gefordert. Zudem sprachen sie sich für eine verbraucherfreundliche Nährwertkennzeichnung in Ampelfarben sowie eine Herstellerabgabe auf gesüßte Getränke aus. 15 Prozent der Kinder und Jugendlichen sind übergewichtig oder fettleibig. Im Vergleich zu den 80er- und 90er-Jahren ist der Anteil übergewichtiger Kinder um 50 Prozent gestiegen. Zuletzt hat sich der Anteil auf dem hohen Niveau stabilisiert.

Statt einen unwirksamen Pakt mit der Industrie zu schließen, sollte sich Julia Klöckner endlich für die Gesundheit von Kindern stark machen und das Kindermarketing für Zuckerbomben und ungesunde Snacks komplett verbieten.
Sarah Häuser foodwatch-Sprecherin