waren vor der Umstellung nicht in der Sauce. Außerdem wurde natürlicher Zitronensaft durch den Zusatzstoff E 330 (Citronensäure) ersetzt. „ Bertolli macht seinen Kunden ein X für ein U vor. Was als verbesserte [...] Bertolli Arrabiata: Im Zuge der...
„Philadelphia alla Pesto verde & Tomate“ ohne den Einsatz bestimmter Zusatzstoffe „nicht streichfähig“ wären. Dabei sind Zusatzstoffe selbst bei fettreduziertem Frischkäse nicht unentbehrlich, wie einige [...] „neuartigen Verpackung“, die dafür sorgt,...
darin gar nicht zu finden, sondern lediglich eine Basilikum-Schmelzkäse-Mischung sowie jede Menge Zusatzstoffe: Aromen, Stabilisatoren und Säuerungsmittel. Die ausführliche Kritik an „Philadelphia alla Pesto [...] Qualität’ können Verbraucher bei...
die foodwatch an die Brauerei gestellt hat. Anstatt zu erklären, warum die Bio-Brause unnötige Zusatzstoffe enthält und der Geschmack des Getränkes mithilfe von Aroma erzeugt wird, heißt es lapidar, man [...] Brauerei die Spielräume der Verordnung maximal...
angebaute Früchte. Für den Fruchtgeschmack sorgen nicht näher definierte natürliche Aromen und Zusatzstoffe. Die ausführliche Kritik an BEO hat foodwatch heute auf Website abgespeist.de veröffentlicht. [...] , in Wahrheit kommt der Geschmack in BEO aber...
chwindel mit Bio-Siegel bei Nestlé beschwert. Nestlé hatte die Produkte mit dem Hinweis „ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker“ beworben, obwohl glutamathaltiges Hefeextrakt enthalten war. Laut Gesetz [...] en Substanzen Glutamat, Inosinat und Guanylat...
bereits im Oktober 2008 als Schwindelprodukt entlarvt. Anne Markwardt: „ Auf der Tüte stand ‚ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker’, drin war Geschmacksverstärker trotzdem: Als Hefeextrakt hat Nestlé das Glutamat
Escoffier und Sternekoch Alfons Schuhbeck Irreführung der Verbraucher vorgeworfen. „ Hier wird mit Zusatzstoffen vollgestopfte Standardware überteuert als Feinkost verkauft und den Verbrauchern das Geld aus
Verbraucherwünsche sehr ernst. Bereits 2003 haben wir unsere Produktion umgestellt und sämtliche Zusatzstoffe aus den FRoSTA Gerichten verbannt. Seitdem deklarieren wir alle Bestandteile unserer Gerichte
entfernt. Mit Pflanzenfett (zum Beispiel Palmöl), Eiweiß, Stärke, Geschmacksverstärkern und anderen Zusatzstoffen wird der Geschmack von Gouda, Mozzarella oder Feta nachgeahmt. Lebensmittelherstellern und Gastronomie
Diese Bewertung bezieht sich allerdings nur auf die sensorische und mikrobiologische Qualität, auf Zusatzstoffe sowie auf bestimmte Mängel, zum Beispiel ob Schadstoffe aus der Verpackung in den Joghurt gelangen
Diese Bewertung bezieht sich allerdings nur auf die sensorische und mikrobiologische Qualität, auf Zusatzstoffe sowie auf bestimmte Mängel, zum Beispiel ob Schadstoffe aus der Verpackung in den Joghurt gelangen
Gourmet-Genießerkuchen: Beworben als „besondere Kombination erlesener Zutaten”, enthält aber vor allem Zusatzstoffe, Aromen - und Eier, die nach foodwatch-Informationen aus Käfighaltung stammen. Das wird allerdings
Erfahrung zeigt: Ausnahmeregelungen werden stets genutzt und über kurz oder lang zur Regel. Auch Zusatzstoffe, die mit Hilfe gentechnisch veränderter Organismen hergestellt wurden, dürfen verwendet werden
eingesetzt. Die „pflanzliche Alternative“ zur Schlagsahne enthält darum nicht nur jede Menge Zusatzstoffe, sondern auch viele ungesunde gesättigte Fettsäuren. Der Vorteil gegenüber echter Schlagsahne
Mindestens 14 zugelassene Zusatzstoffe verwendet die Hofpfisterei laut Eigenaussage. Ein Beispiel: In der Mohnschnecke der Bäckerei finden sich fünf kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und zwei Aromen. Statt [...] München, warb mit ihrem „bewussten...
EU-Öko-Verordnung erlaubt 47 Zusatzstoffe. Die Hofpfisterei fügt ihren Feinbackwaren zehn Zusatzstoffe und drei synthetische Aromen wie Vanillin zu. In Wurstwaren kommen vier Zusatzstoffe und ein Aroma zum Einsatz [...] weniger Zusatzstoffe erlaubt als in...
Bahlsen verweigert Auskunft "Was haben Zusatzstoffe sowie Aromen mit „Genuss“ und „Gourmet“ zu tun? Woher stammen die Eier, mit denen der Kuchen gebacken wird?" Auf diese Fragen hätten wir von Bahlsen
anstelle von Natriumglutamat eingesetzt." Weil Hefeextrakt lebensmittelrechtlich eine Zutat und kein Zusatzstoff ist, muss er nicht als „Geschmacksverstärker“ bezeichnet werden - auch wenn er als solcher wirkt
mit Geschmacksverstärkern „Natur pur“-Tütensuppen von Maggi werben mit dem Hinweis „ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker“. Sie enthalten jedoch mit Hefextrakt die Geschmacksverstärker Glutamat, Inosinat [...] Deutschen dies für irreführend. Drei...